14.02.2013 15:40
По повод 14 февруари-Денят на лозаря – Трифон Зарезан,читалището в Дулово организира от 10 ч ритуал по празнично зарязване на лозята. Под звуците на добруджанското хоро, изпълнено от битовия оркестър, най-възрастния лозар отряза първата пръчка и обясни как се изпълнява този древен и много важен елемент от грижата за лозето. Както повелява традицията отрязаното място бе полято с искрящо домашно вино, за да даде лозата хубаво грозде, та да стане и хубаво вино.
Специален гост на събитието бе заместник-кмет „Хуманитарни дейности“ Йорданка Стойчева, която ритуално заряза няколко гроздови пръчки и поля корена с вино. Тя поздрави от свое име и от името на кмета на общината д-р Юксел Ахмед присъстващите и като разчупи погачата пожела на всички здраве, да е хаирлия, да е плодородна годината и да се роди много грозде за много бъчви с вино. Всички се почерпиха с вино, питка и мезета и получиха от организаторите венци от лозови пръчки.
